Ho dello yogurt che mi sta per scadere, come lo posso usare?
Ecco:
Ingredienti:
250g farina
100g zucchero di canna
150g yogurt bianco
50g cacao
una tazzina di olio
un cucchiaino di lievito
gocce di cioccolato (facoltative)
Procedimento:
Mescolare in una ciotola farina, lievito, zucchero e cacao e unire olio e yogurt.
Stendere l'impasto e tagliare i biscotti con una formina.
Infornare per 15 minuti a 180°.
Sono molto veloci da fare, sono ottimi bagnati nel latte e diventano più buoni col passare dei giorni.
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